Uno de los postres más deliciosos es la tarta de queso; su preparación es demasiado sencilla, por lo que podríamos catalogarla como una receta rápida, este sencillo postre es muy común encontrarlo en los restaurantes y en ocasiones especiales en nuestra casa. Puesto que su elaboración es muy sencilla, pero algunas personas, llegan a pesar que es difícil por su preparación.

 

• Se han dividido los ingredientes, puesto que primero se necesita tener la base: debemos diluir la gelatina natural o de limón en un recipiente con agua hirviendo para esperar a que comience a enfriarse. Después que se enfrió se molerán las galletas, para que el polvo que se ha creado se mezclara con la mantequilla y el jerez en un recipiente.Ya que se ha concluido este primer paso, en un recipiente se mezclara queso, azúcar y nata en la batidora, para después añadirlo a la gelatina que para esos momentos se encontrara tibia, se deberá colocar en el frigorífico alrededor de 3 a 4 horas, para evitar este demasiado suave al servir.

  Cuando ha pasado ese lapso, se cubrirá con mermelada, por lo que debemos desmoldar la gelatina y una vez este cubierto totalmente podremos añadirle una decoración extra o servirlo.

  Este postre se sirve para 8 personas y su preparación puede ser de media hora solamente, por lo que es una de las recetas fáciles, que les presentamos este día, para impresionar a sus conocidos.