Preparación: Limpiar a fondo de las pieles y las espinas al bacalao, desalar con abundante agua fría. Una vez alcanzado el punto de sal buscado, cocer en agua tibia durante un tiempo, al alcanzar el primer hervor, sacar la cacerola de la hornalla y cuando alcance una temperatura templada a ambiente, escurrir bien el bacalao y trozarlo finamente. Hacer la bechamel. Mezclar una taza de ...
Bastoncillos Madrileños
Realización de la masa: en un bowl mezclar los huevos, el azúcar y la manteca, amasándola hasta lograr una masa homogénea, luego aplanarla con el rodillo hasta tener una capa fina pero sin quebrarse, la cortamos en forma triangular con ayuda de un molde y juntar por las bases los triángulos de a pares, colocar el relleno y tapar. Realización de la crema: en ...
Arroz con Vieiras
Preparación: Bueno, para comenzar con esta receta rápida, fácil y tan deliciosa como las anteriores tomar una sartén, calentar media cantidad de aceite y hacer un guiso con el ajo, el tomate y la cebolla, previamente picados y lavados, se deja freír bien hasta que se doren y luego se le agregan las vieiras. En una paellera se agrega la mitad restante del aceite ...
Arroz con Guisantes y Espinaca
Bueno, la preparación de esta receta fácil y tan sabrosa como las recetas de thermomix es la siguiente: Hervir el caldo durante media hora junto con los guisantes, el jamón y la cebolla cortada en trozos gruesos. Por otro lado, limpiar las espinacas y cortarles los cabos, luego escaldarlas en agua hirviendo e inmediatamente escurrirlas. Machacar y mezclar la cebolla, la harina, el jamón, las ...
Tarta de Queso
Uno de los postres más deliciosos es la tarta de queso; su preparación es demasiado sencilla, por lo que podríamos catalogarla como una receta rápida, este sencillo postre es muy común encontrarlo en los restaurantes y en ocasiones especiales en nuestra casa. Puesto que su elaboración es muy sencilla, pero algunas personas, llegan a pesar que es difícil por su ...
Alcachofas a la naranja
Siempre para preparar una comida deliciosa, es necesario contar con una ensalada deliciosa y aunque muchas personas se enfocan en las ensaladas clásicas, hoy traemos una receta rápida para preparar la ensalada de alcachofas a la naranja, tan solo te quitara 15 minutos su preparación. Se deberá calentar una olla con aceite por un lapso máximo de 3 minutos, para después ...
Sopa de Ajo
Un platillo típico en España es la famosa sopa de ajo y aunque algunos piensan que debe ser un platillo complicado, este día les mostraremos como preparar esta receta rápida y que tan solo te tomara 20 minutos su preparación y 10 más para disfrutarla en tu mesa. Modo de preparación: Dentro de una olla se colocara aceite para que este vaya ...
Patatas Guisadas
Hoy presentamos un platillo delicioso y sobre todo para las personas que gustan de ser vegetarianos y lo mejor de todo es que no se perderá el sabor tan delicioso de esta receta rápida. Tan solo necesitaremos de media hora para poder preparar este platillo y con lo mismo saborearlo. Preparación: Se deberá colocar una cazuela con aceite y dejarla aproximadamente de ...
Berenjenas Rellenas
Este día les presentamos una receta rápida, para todos los que necesitan preparar algo delicioso y no les haga perder mucho tiempo la preparación y el servido. Por eso mismo una receta fácil además de sana son las Berenjenas rellenas. Este plato se sirve rápido y como verán en cualquier supermercado podrás conseguir Berenjenas para preparar unas recetas fáciles como ...