Alcachofas a la naranja

Siempre para preparar una comida deliciosa, es necesario contar con una ensalada deliciosa y aunque muchas personas se enfocan en las ensaladas clásicas, hoy traemos una receta rápida para preparar la ensalada de alcachofas a la naranja, tan solo te quitara 15 minutos su preparación.

  • Se deberá calentar una olla con aceite por un lapso máximo de 3 minutos, para después agregar cebolla y esperar a que comience a dorarse, después se añadirá el zumo de limón y los condimentos para esperar un lapso de 33 minutos y agregar los corazones de alcachofa por un tiempo de 5 minutos.Después que pase ese tiempo se podrá servir y vendría siendo una porción para máximo 3 personas, con lo que se darán cuenta que es una de las recetas fáciles y deliciosas de la cocina española.

Ingredientes

  • 500 gr. de corazones de alcachofa congelados
  • 80 gr. de cebolla picada
  • 1 dl. de aceite de oliva
  • el zumo de 1 limón verde
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 1 d. ajo -3 naranjas
  • 2 cucharaditas. soperas de azúcar
  • sal
  • pimienta negra molida.
Serves 3
15 minutos aproximadamente

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