Aderezo

A veces comer ensaladas se torna un poco aburrido, pero como sabemos muy bien que nunca debemos dejar de lado los vegetales. He aquí algunas creativas y rápidas formas de entregarle a tus verduras un sabor nuevo.

Aderezo de mostaza

Para esta simple preparación vas a necesitar:

3 cdas de aceite de oliva o pepita de uva

2 cdas de mostaza

1 cda de salsa de soya (a gusto)

1 cda de limón (a gusto)

½ ajo

Sal

Pimienta

Simplemente mezcla los ingredientes en un pocillo, y esta listo para saborear y Continuar Lectura…

Albondigas a la uruguaya

En estos tiempos en que el mundo parece ir girando mas rápido que de costumbre a veces nos parece que el quehacer del día a día no nos diera la facilidad de dedicarnos a alguna tarea durante muchas horas. Para facilitar tu trabajo, es útil contar con una cartita bajo la manga, sobretodo si eres de esas mujeres que combinan el quehacer del hogar y los niños con un trabajo fuera de casa.

Si tu propósito es ahorrar tiempo esta receta es ideal para ti. Y además de ser muy fácil y rápida de preparar. Es exquisita y resulta muy económica. Lo que es un gran punto a favor en estos tiempos en donde todo es crisis.

Para su preparación vas a necesitar:

Ingredientes:

½ kilo de carne molida

1 huevo

½ taza de miga de pan Continuar Lectura…

Ensalada de Atún con Pepino

Ingredientes:
2 latas de atun en agua
3 cucharadas de mayonesa
1 limon
1/2 pepno partido en cuadritos pequeños
1/2 lechuga partida en cuadritos pequeños
1 pizca de sal

Preparación:
Se escurre el agua a los atunes, se les agrega la mayonesa, el jugo del limon, el pepino, la lechuga y la sal.
Revolver y listo.
Puede acompañarse con arroz blanco.

Pollo al estilo jamaiquino

Ingredientes